Evento Fata bags® al Four Seasons
11/12/2009

Fata bags® by Decorfood Italy è stata presentata al Four Seasons di Milano
dal suo ideatore, lo Chef Fabio Tacchella.

Davanti alla stampa specializzata Fabio Tacchella ha presentato la sua nuova "creatura" - Fata bags®  - un sacchetto per cotture sottovuoto, saldabile e adatto alle cotture ad alta temperatura.
È l’evoluzione di Carta Fata® della quale mantiene tutte le caratteristiche aggiungendo i vantaggi del sottovuoto e della rosolatura del cibo in cottura.

L'evento, che ha visto la partecipazione di Riccardo Uleri - Amministratore Unico di Longino&Cardenal - che distribuisce i prodotti di Decorfood Italy e che per l'occasione ha fornito le materie prime per le preparazioni dello Chef, e di Carlo Nerozzi di Le Vigne di San Pietro per l'abbinamento dei vini, ha avuto il suo momento clou nella cucina del Four Seasons, il tempio dello Chef Sergio Mei, nella quale i partecipanti hanno potuto ammirare ed assaggiare i piatti preparati con Fata bags®.

Di seguito le immagini della giornata...


































































 

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09/07/2010 - COMBAL.ZERO CUP con Longino&Cardenal
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18/06/2010 - TERRE DA VINO e Longino&Cardenal..
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23/03/2010 - Evento al SATRICVM con Longino&Cardenal
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19/03/2010 - SEI CHEF E NOVE STELLE PER HAITI
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19/02/2010 - Bacalao Giraldo Training!
10/02/2010 - RISTOREXPO.. Longino&Cardenal presente!
08/02/2010 - IG 2010.. UN GRANDISSIMO SUCCESSO!!!
29/01/2010 - IDENTITA' GOLOSE... PRONTI, VIA!
20/01/2010 - La Locanda del Bue Rosso
15/01/2010 - Chef's Cup - Longino presente!
04/01/2010 - Piccoli chef crescono..
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17/12/2009 - Longino & Cardenal sulla neve!
11/12/2009 - Evento Fata bags® al Four Seasons
04/12/2009 - Fata bags® by Decorfood Italy
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18/11/2009 - Presentazione "il libro del cavolo"
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