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Piccoli chef crescono..04/01/2010
Longino&Cardenal apre la propria sede alle classi di ALMA, Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (Parma), per una due giorni di degustazioni, il 13 e 14 gennaio.
I partecipanti saranno le quattro sezioni del Corso Superiore di Cucina composte da circa 15 allievi ciascuna, per un totale di circa 60 futuri Chef.
I corsi di ALMA rappresentano oggi la via più sicura per una brillante attività professionale nel mondo della Ristorazione.
I percorsi di formazione di ALMA sono il completamento ideale per chi ha concluso la Scuola Alberghiera o ha iniziato da pochi anni l’attività e vuole diventare un vero professionista della cucina o della pasticceria Italiana. Alma Wine Academy offre infine corsi dedicati a coloro che vogliono entrare in modo professionale nel mondo del vino.
Longino&Cardenal, promuove la formazione di nuovi cuochi professionisti ed
è felice di essere partner di ALMA nella didattica aprendo la propria cucina, già visitata da numerosi Chef stellati, agli allievi e futuri cuochi.
Nella due giorni di degustazioni verranno presentati i migliori prodotti selezionati da Longino&Cardenal e sarà possibile ascoltare i preziosi consigli dello Chef Sergio Mei (Four Seasons di Milano) e del suo staff.
Per maggiori informazioni ed i corsi di ALMA:
ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana
P.zza Garibaldi, 26
43052 Colorno (PR) - Italy
Tel: 0521. 52 52 11
Fax: 0521. 52 52 52
e-mail: infoalma@scuolacucina.it
www.alma.scuolacucina.it
I partecipanti saranno le quattro sezioni del Corso Superiore di Cucina composte da circa 15 allievi ciascuna, per un totale di circa 60 futuri Chef.
I corsi di ALMA rappresentano oggi la via più sicura per una brillante attività professionale nel mondo della Ristorazione.I percorsi di formazione di ALMA sono il completamento ideale per chi ha concluso la Scuola Alberghiera o ha iniziato da pochi anni l’attività e vuole diventare un vero professionista della cucina o della pasticceria Italiana. Alma Wine Academy offre infine corsi dedicati a coloro che vogliono entrare in modo professionale nel mondo del vino.
Longino&Cardenal, promuove la formazione di nuovi cuochi professionisti ed
è felice di essere partner di ALMA nella didattica aprendo la propria cucina, già visitata da numerosi Chef stellati, agli allievi e futuri cuochi.
Nella due giorni di degustazioni verranno presentati i migliori prodotti selezionati da Longino&Cardenal e sarà possibile ascoltare i preziosi consigli dello Chef Sergio Mei (Four Seasons di Milano) e del suo staff.
Per maggiori informazioni ed i corsi di ALMA:
ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana
P.zza Garibaldi, 26
43052 Colorno (PR) - Italy
Tel: 0521. 52 52 11
Fax: 0521. 52 52 52
e-mail: infoalma@scuolacucina.it
www.alma.scuolacucina.it
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